Minggu, 29 Juli 2012

Bakwan Sayur

Bahan:
  • 200 gram tahu, potong kotak kecil
  • 1 batang daun bawang, iris halus
  • 100 gram wortel, potong kotak kecil
  • 50 gram buncis, iris halus
  • 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
  • 100 gram daging sapi cincang
  • Minyak untuk menggoreng
  • 6 sendok makan tepung terigu
  • 2 butir telur ayam kampung
  • 50 ml air

Bumbu Halus:

  • 2 siung bawang putih
  • 1/2 sendok teh merica
  • 3 sendok makan keju parut

Cara Membuat:

  1. Tumis bumbu halus dengan daging cincang sampai harum.
  2. Campurkan dengan bahan lainnya lalu goreng sampai matang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar