Nasi Tim Lobak

Bahan:

• 100 grm lobak putih, cuci bersih kupas dan kukus hingga empuk
• 1 lembar keju
• 100 ml kaldu sapi
• 25 gr daging sapi giling
• 25 gr wortel, iris seukuran korek api
• 25 gr tomat, cuci bersih dan potong kecil-kecil
• 1 sdm minyak zaitun
• 1 sdm minyak wijen
• 1 siung bawang putih, kupas kulit, memarkan, cincang halus

Cara membuat:

1. Tumis bawang putih dengan minyak zaitun hingga harum.
2. Masukkan bahan - bahan yang lain dan aduk hingga layu
3. Masukkan tumisan kedalam mangkuk tahan panas, tambahkan air kaldu dan kukus hingga menjadi lembut
4. Angkat dan dinginkan
5. Nasi tim siap disajikan.

Saat hendak diberikan pada buah hati, Bunda tentu perlu mengetahui kemampuan mengunyah dan menelannya. Jika menurut Bunda nasi tim yang dihasilkan dari resep nasi tim dalam Bubur Bayi ini masih terlalu kasar, dapat Bunda haluskan terlebih dahulu dengan cara menggunakan Blender atau pun saringan kawat.  Selamat mencoba, Bunda!