1 sdm minyak zaitun
½ sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, cincang halus
25 g daging ayam giling
100 g kentang, cuci bersih, kupas kulit dan potong dadu kecil
1 sdm kecap manis
1 lembar keju
Brokoli secukupnya, cuci bersih lalu cincang halus
100 ml kaldu ayam (jumlahnya sesuaikan dengan kebutuhan)
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih hingga kuning.
- Masukkan daging, aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan brokoli, aduk hingga layu.
- Tambahkan bumbu dan kentang, aduk hingga rata. Angkat.
- Tuang adonan ke dalam mangkuk tahan panas.
- Tuangi kaldu hingga penuh.
- Kukus dalam kukusan panas hingga matang dan empuk.
- Angkat, sajikan selagi hangat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar