Rabu, 04 April 2012

Bubur Sup

Bahan:
1 buah kentang ukuran sedang
1 buah wortel impor ukuran sedang
50 grm brokoli
1 genggam kacang merah (brenebon)
2 sdm daging sapi giling
Air matang secukupnya

Cara Membuat:
1. Rebus daging cincang bersama kacang merah yang sudah dicuci bersih hingga matang dan lembut.
2. Cuci bersih dan kupas kentang serta wortel.
3. Potong dadu kemudian masukkan kedalam rebusan daging dan kacang merah.
4. Cuci bersih dan potong brokoli. Setelah semua bahan menjadi empuk, masukkan brokoli dan rebus lagi sekitar 5 menit.
5. Tuang sup kedalam blender kemudian proses hingga menjadi bubur.
6.Tuang kedalam mangkuk saji dan berikan pada si kecil selagi hangat.

Tidak perlu menambahkan gula maupun garam karena kurang bagus untuk ginjal dan gigi si kecil. Kaldu daging sudah memberikan rasa gurih, dan wortel impor sudah menciptakan rasa manis. Selamat mencoba bubur bayi ini, bunda!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar