Senin, 16 April 2012

Bubur Ubi Bayam

Bahan-bahan:
100 grm Ubi Ungu
Kaldu sapi secukupnya (banyak sedikitnya tergantung kekentalan hasil yang diinginkan Bunda)
8 helai daun bayam

Cara Membuat:
1. Cuci bersih dan kukus ubi ungu hingga matang dan empuk
2. Kupas kulit kemudian parut halus ubi ungu dengan menggunakan parutan keju
3. Cuci bersih dan cincang halus daun bayam
4. Rebus daun bayam bersama kaldu sapi hingga matang
5. Tuang kaldu dan bayam kedalam parutan ubi ungu dan aduk rata hingga menjadi bubur
6. Berikan pada buah hati bunda selagi hangat

Selamat mencoba bubur bayi ini, Bunda!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar