Minggu, 08 April 2012

Bubur Tahu Saus Jeruk

Bahan:
2 sdm beras merah
1 potong tahu putih tawar
Brokoli secukupnya
1 buah jeruk baby, peras dan ambil airnya

Cara Membuat:
1. Cuci bersih beras merah, masak hingga matang dan menjadi bubur.
2. Cuci bersih dan kukus tahu hingga matang (sekitar 5 - 10 menit).
3. Hancurkan tahu kemudian masukkan kedalam bubur beras merah, masak lagi hingga tercampur rata. Cuci bersih brokoli, cincang halus lalu masukkan ke dalam bubur beras merah. Masak hingga matang.
4. Saring bubur dengan menggunakan saringan kawat untuk mendapatkan tekstur yang sesuai dengan kemampuan pencernaan si kecil.
5. Tuang kedalam mangkuk saji, siram dengan air perasan jeruk baby dan segera berikan pada si kecil selagi hangat.

Selamat mencoba bubur bayi ini, Bunda!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar