Rabu, 06 Juni 2012

Roti Sayur Keju

Bahan-Bahan:

Roti tawar gandum kupas 2 lembar
Kacang kapri muda 15 grm, iris halus
Wortel parut 30 grm
Tomat, buang biji, potong dadu kecil 15 grm
Keju 2 lembar
Seledri, iris halus 1 batang
Daun bawang iris halus 1 batang
Kuning telur 1 butir kocok lepas
Air matang 3 sdm
Minyak zaitun 1 sdm
minyak wijen 1 sdm
Bawang putih 1 siung, memarkan dan cincang halus


Cara Membuat:

  •  Tumis bawang putih dengan minyak zaitun sampai harum
  • Masukkan semua bahan kecuali keju dan roti tawar
  • Tumis sampai matang
  • Letakkan roti tawar dipiring saji
  • Lapis dengan lembar keju di atas masing-masing roti
  • Tuang tumisan sayur diatas masing-masing lembar roti lapis keju
  • Tutup dan satukan dua bagian roti keju menjadi semacam sandwich
Selamat menikmati!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar