Labu kuning potong dadu kecil 70 grm
daging sapi giling 10 grm
Tofu potong dadu kecil 10 grm
Tauge siangi 20 grm
Alpukat haluskan dengan blender 20 grm
Bubuk kayu manis secukupnya
Air matang hangat/ kaldu daging sapi
minyak zaitun 1 sdm
Bawang putih 1 siung, memarkan cincang halus
Cara Membuat:
- Tumis bawang putih dengan minyak zaitun hingga harum
- masukkan daging sapi, tumis sebentar lalu tambahkan kaldu secukupnya
- Masukkan semua bahan selain alpukat
- aduk hingga matang
- Angkat, tuang ke piring saji
- Sebagai toping, siram dengan saus alpukat
Selamat mencoba didapur Bunda!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar